安いサバを使って品数を増やせば済むように作る方が技術的に難しいのだけど、単純な味の上下で考える素人は多いんだな

(まず前提として、最近のtomozo3の障害の多さは栄養がアンバランスになっている(いた)証拠なので、それによって誤解してしまうのも仕方がないかなぁとは思う)

よく定食屋を出て「俺が作った奴の方が旨い」とほざく人(主にtomozo3)とかいるわけだけど、問題なのは要求されたものを、要求されたときにタイムラグを最小にして出すと言う行為を多数行うというフローを全く把握していないなあ、と思った。